Libri di Dario De Mercurio
L'erbodario. La raccolta delle erbe spontanee
Libro: Libro rilegato
editore: Circus
anno edizione: 2021
pagine: 132
Parto dall’idea che le proprietà delle erbe spontanee saranno molto superiori a quelle delle comuni insalate coltivate. Naturalmente devono essere raccolte in luoghi sicuri dove non vi è l’uso di disserbanti, pesticidi o qualunque altro prodotto chimico nocivo per l’ambiente e per l’essere umano. Non raccogliere ai bordi di strade o tra i rifiuti o nelle loro vicinanze.

