Libri di Anna Lanza Regaleali
La Sicilia in cucina
Anna Lanza Regaleali, Marco Lanza
Libro
editore: Mondadori Electa
anno edizione: 1995
pagine: 108
Il libro raccoglie quarantacinque ricette (tra cui la pasta 'ncaciata, il cuscusu trapanese, le sarde a beccaficu, la caponata, la cassata, i cannoli) tutte a base di ingredienti facili da reperire e illustrate fase per fase.