Libri di Cesare Zorzin
150 anni racchiusi in una ricetta. Tirime su. Coppa Vetturino: la storia, l'inventore e Pieris, il suo paese. Ediz. italiana e inglese
Cesare Zorzin
Libro: Libro in brossura
editore: Consorzio Culturale Monfalconese
anno edizione: 2022
pagine: 239
La storia del Tirime su - Coppa Vetturino, il dolce al cucchiaio inventato nel 1935 da Mario Cosolo di Pieris di San Canzian d'Isonzo (GO) e realizzato nel ristorante di famiglia "Il Vetturino" per i decenni successivi, dà lo spunto per raccontare la storia del paese e dei principali avvenimenti.
