Libri di Enzo Montemurro
La cialledda e altre storie
Enzo Montemurro
Libro: Libro rilegato
editore: BMG Editrice
anno edizione: 2021
pagine: 96
Alcune ricette tipiche della tradizione materana. Cultura secolare e tradizioni si ritrovano anche nella gastronomia locale: una cucina semplice, quasi frugale ma che può stupire per la straordinaria ricchezza di gusto e aromi.
