Libri di Giada Riondino

Nell'ultimo decennio, molte terapie dedicate alla salute mentale hanno iniziato a includere le abilità di mindfulness, intese come strumenti utili per aiutare le persone in relazione ai loro problemi. Nonostante questo, non tutti sanno come impiegarle in modo efficace nella vita di tutti i giorni. “Mindfulness e vita quotidiana” descrive come farlo in modo chiaro, con semplici spiegazioni, esempi ed esercizi. Questo libro, scritto da due specialiste del Servizio sanitario britannico esperte nell'insegnamento delle abilità di mindfulness, propone un approccio pratico che fornisce risposte chiare alle domande più frequenti. Le autrici espongono la loro definizione di mindfulness e forniscono ai lettori utili indicazioni su come impostare e valutare gli esercizi. Gli esempi tratti dalla vita reale permettono di scoprire facilmente come affrontare, attraverso la mindfulness, gli alti e bassi della vita moderna. Questa guida pratica è una lettura essenziale per chi vuole imparare le tecniche di mindfulness per affrontare difficoltà e sfide. È un libro che terapeuti, coach, insegnanti e operatori sociali possono sicuramente raccomandare anche ai propri clienti e una lettura ideale per gli studenti dei corsi di specializzazione clinica.

La continua evoluzione della tecnologia rende le nostre vite sempre più impegnate e complicate, ma non potrà mai sostituire i veri rapporti umani, il nostro bisogno fondamentale di condividere informazioni, storie ed emozioni. Facendo riferimento alla storia, alla scienza e all’arte della comunicazione, Bryan Kramer ci spiega perché proprio la condivisione ci offra un vantaggio competitivo unico sia come esseri umani che come marchi. Questo libro è rivolto agli imprenditori e agli esperti di marketing che vogliono aumentare il valore dei propri contenuti e dei propri marchi, rendendoli più condivisibili e rilevanti nella emergente human economy.

Etxebarri è il tempio della griglia e Bittor Aginzoniz è colui che ha portato la cucina alla griglia ai vertici mondiali raggiungendo livelli qualitativi e tecnici mai visti prima. Una vera leggenda nata nei Paesi Baschi dove l’asador, il rosticciere, è un mestiere, o meglio un’arte, a sé stante, diversa da quella del semplice cuoco. È qui che Bittor Aginzoniz ha creato il suo mondo fra legna di diverse varietà, prodotti fatti in casa e animali allevati in proprio, strumenti tecnici realizzati artigianalmente, dal fabbro al laser. La storia, le tecniche e le migliori ricette di Bittor in un libro fotografico atteso da gli addetti ai lavori e dagli appassionati, capace di rendere contenuti e atmosfere di una delle cucine più ambite e imitate al mondo.

Per millenni abbiamo scrutato il cielo alla ricerca di risposte ai problemi della vita. La pratica di oggi è lontanissima dagli oroscopi dei giornali e dalla chiaroveggenza; si serve invece dell'antica sapienza dell'Astrologia per aiutarci a capire meglio le nostre scelte e noi stessi. Non si tratta di descrizioni rigide della personalità e del fato, ma di rendere ognuno protagonista delle proprie decisioni. In questo volume, Carolyne Faulkner spiega in modo chiaro e semplice come usare il tema natale (una mappa del cielo notturno al momento della nascita) per guidare ogni aspetto della nostra vita.

Lagom är bäst: la giusta quantità è la cosa migliore. Da questo proverbio svedese trae ispirazione lo stile di vita "lagom", incentrato sui principi di equilibrio, semplicità, rilassatezza e serenità. Grazie alle idee e ai consigli suggeriti in questo libro, applicabili in tutti gli ambiti della vostra vita, dalla casa al lavoro, dall'alimentazione alla sostenibilità, scoprirete che essere "lagom" serve a vivere in maniera più serena, consapevole e completa.

Un tempo apprezzato solo da marinai, pirati e dai frequentatori dei peggiori bar di Caracas, il rum è oggi un distillato di gran moda, sempre più ricercato per la qualità di alcune produzioni artigianali. Questo libro ne celebra la versatilità con oltre 40 ricette dei migliori cocktail. Iniziando dai rudimenti, Dan Jones insegna come scegliere le bottiglie più pregiate, creare sciroppi e infusioni e realizzare cocktail come un vero barman. Quindi propone le ricette: dai vecchi classici ai daiquiri, i punch, le rivisitazioni, i tropicali e ancora altro. Finirete quella bottiglia di rum relegata da troppo in fondo al mobile bar senza neanche accorgervene! Provate a cimentarvi nella preparazione dell'intramontabile Mojito o di un Long Island Iced Tea, per poi sterzare sui moderni Cherry Thyme Daiquiri, Muay Thai Face-Kicker o Backyard Sangria.

Cani che sono spaventati dagli umani o dai loro simili, che distruggono tutto in casa, saltano sul divano, abbaiano ad ogni occasione o semplicemente non obbediscono al proprietario... A volte, l’amore per il nostro fedele quattrozampe è messo a dura prova! Spesso, però, un cane che non si comporta come vorremmo ha solo bisogno di essere compreso. In questo volume, prezioso per ogni proprietario, l’autrice ci aiuta a capire meglio il nostro cane, facendolo diventare il compagno di una relazione felice e piena di soddisfazione.

‘’Questo è un piccolo passo per un uomo, ma un balzo gigantesco per l’umanità.’’ Sono le parole che pronunciò Neil Armstrong nel momento culminante di una delle avventure più entusiasmanti della storia, inizio di una nuova era. ''Missione Luna'' ripercorre i tentativi di esplorare questa frontiera, partendo dallo sviluppo dei V1 e V2 tedeschi nei giorni drammatici della Seconda guerra mondiale, attraverso le pionieristiche avventure del programma Apollo, fino alle prospettive future dell’esplorazione lunare con i progetti di Cina, Giappone ed Europa. Attraverso oltre 150 immagini straordinarie, torna in scena il successo dell’Apollo 8, prima navicella dotata di equipaggio a entrare nell'orbita di un corpo celeste, e diventa possibile ripercorrere l’epopea dell’Apollo 11 o condividere la drammatica avventura vissuta dagli astronauti a bordo dello sfortunato Apollo 13.

Alla riscoperta di una delle città più amate d’Italia, spesso ingiustamente accusata di essere rimasta ferma al suo glorioso Rinascimento, oggi più che mai pronta a dimostrare come negli anni sia riuscita a trasformarsi, nell'offerta culturale, come in quella gastronomica o di artigianato, in una culla di nuove idee ed esperienze. Ecco quindi che questa guida si offre di accostare itinerari storici, che comprendono le grandi attrazioni della città, a percorsi sofisticati e meno conosciuti, dedicati ad esempio ai gourmet e agli amanti della moda, offrendo una selezione degli indirizzi più ricercati e à la page. Che vi troviate a visitarla per la prima volta o che ne siate appassionati “indigeni”, grazie a queste pagine scoprirete che Firenze riserva per tutti incredibili sorprese.

Un samurai di cinquecento anni fa e un impiegato d'ufficio hanno in comune più di quanto non sembri. Lo stress che quei guerrieri vivevano combattendo era certamente molto più elevato di quello che ci troviamo a gestire noi oggi, tuttavia muoversi in un'epoca segnata dall'insicurezza e dall'instabilità richiede una filosofia di vita per non perdere la rotta e non farsi travolgere dai problemi di ogni giorno. Questa filosofia ha un nome: Mushin. Mu (nulla) e Shin (mente): la mente senza mente. Secoli fa i samurai giapponesi forgiarono un approccio al mondo che ancora oggi può insegnarci molto: calma la tua mente e la tua spada, guarda negli occhi le difficoltà e agisci. Oggi le katane non servono più, ma vivere nel qui e ora impedendo alla mente di impigliarsi nelle preoccupazioni rimane fondamentale. È solo quando raggiungiamo il Mushin che possiamo essere liberi, scoprendo un equilibrio nuovo. Keiichi Toyoda, esperto in formazione e in arti marziali, ci accompagna attraverso saperi e tradizioni che, generazione dopo generazione, hanno percorso interi millenni.

Cavalcare è un sogno di molti bambini, perché il fascino di questo elegante animale colpisce davvero tutti. Un volume per conoscere la storia del cavallo, scoprire tante curiosità, leggere tanti consigli su come comunicare al meglio con lui, su come acquistarlo e mantenerlo, ma anche per apprendere le tecniche fondamentali per cavalcarlo e scoprire le varie discipline sportive dell'equitazione (dalle corse al salto a ostacoli, al dressage, al polo). In ogni sezione, pagine speciali ricche di curiosità e approfondimenti. Età di lettura: da 8 anni.

Migliaia di anni fa l'essere umano era armoniosamente connesso ai cicli naturali della vita. Questo legame con i ritmi della natura ha fornito ai nostri antenati salute, energia ed equilibrio emotivo. Al giorno d'oggi siamo sì consapevoli del tempo, ma non siamo più in sintonia con la sua cadenza naturale e non prestiamo più attenzione ai nostri orologi interni, responsabili dell'appetito, del sonno, dell'approvigionamento di energia o della stanchezza. Questo disallineamento si traduce in problemi cardiovascolari, metabolici, malattie come il diabete o l'obesità, disturbi mentali e, nei casi più gravi, una maggiore incidenza di alcuni tipi di cancro. Dai grandi esperti internazionali del sonno, ecco il metodo incentrato sulla cronobiologia alla base dei loro studi. Un vero e proprio allenamento per imparare a riconoscere il nostro cronotipo e riconnetterci con l'orologio – il tokei – interiore, grazie al quale vivremo finalmente giornate piene e armoniose.