Libri di Giulio Da Schio
Enologia e viticoltura della Provincia di Vicenza
Giulio Da Schio
Libro: Libro in brossura
editore: Zeta Edizioni
anno edizione: 2023
pagine: 104
Trattato di enologia e viticoltura nel territorio della Provincia di Vicenza. Edizione del 1905 – Riedizione 2023. Vengono trattati i temi e le colture viticole dei vari comuni della Provincia: - terreno in generale - raccolti - vitigni coltivati per Comune - sistemi culturali - concimazione - vinificazione - tipi di vino - analisi chimiche - ricerche organolettiche - osservazioni - conclusioni.

