Libri di Mariachiara Francalancia
Imballaggi flessibili. Valutazione del rischio cessione
GIULIO FRANCALANCIA, Mariachiara Francalancia
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2014
pagine: 212
Il testo tratta degli imballaggi alimentari costituiti da film plastici accoppiati e non e del contatto di questi con gli alimenti. Viene proposta una metodica per effettuare la Valutazione del Rischio Cessione e l'individuazione delle analisi a cui sottoporre l'imballaggio.
