Libri di Mirto Mozzon

Il testo affronta in modo organico, sequenziale e chiaro tutti gli aspetti chimici che stanno alla base delle tecnologie ed è quindi comprensivo e versatile, adattabile a qualsiasi programma affrontato dal docente. La presenza di approfondimenti, esempi ed esercizi svolti permette, senza appesantire la trattazione generale del capitolo, di sviluppare alcuni contenuti, acquisirli in modo autonomo e di apprenderne l’applicazione.

Chimica ? Test ed esercizi è un testo indispensabile per comprendere la Chimica e prepararsi in modo adeguato all?esame. Nato dalla lunga esperienza didattica degli Autori, ripercorre tutti gli argomenti caratteristici di un corso di Chimica per lauree triennali tecnico-scientifiche (Ingegneria, Scienze dei materiali ecc.): stechiometria, termodinamica, elettrochimica, chimica inorganica e organica. In ogni capitolo sono proposti test di autovalutazione a risposta multipla (oltre 1000), esercizi completamente risolti (oltre 100) e molti altri da risolvere autonomamente (circa 150), dei quali viene fornito il risultato finale. Alla fine del libro sono proposte alcune verifiche complessive che ben possono simulare un tipico test d?esame con il quale misurarsi. In conclusione le appendici su: cifre significative, errori, calcoli numerici e tavola periodica degli elementi. Andrea Munari è professore ordinario di Fondamenti Chimici delle Tecnologie presso l?Università di Bologna e insegna nei CdS di Ingegneria. Paolo Sgarbossa e Mirto Mozzon sono professori associati di Fondamenti Chimici delle Tecnologie presso l?Università di Padova e insegnano nei CdS di Ingegneria. Rino Michelin è stato professore ordinario di Fondamenti Chimici delle Tecnologie presso l?Università di Padova e ha insegnato nei CdS di Ingegneria.

L’opera è stata ideata in modo originale, per dare una visione unitaria e coerente della chimica generale, mettendo in evidenza i concetti che trovano applicazione in tutti i campi delle tecnologie e dell’ingegneria. La presenza di approfondimenti, esempi ed esercizi svolti permette, senza appesantire la trattazione generale, di sviluppare alcuni contenuti, acquisirli in modo autonomo e di apprenderne l’applicazione. Si sono affrontati in modo organico, sequenziale e chiaro tutti gli aspetti fondamentali della materia per fornire un testo comprensivo e versatile, adattabile a qualsiasi programma affrontato dal docente. La nuova Edizione è stata completamente rivista, aggiornata e snellita con lo spostamento nella versione e-book dei Capitoli 26 e 27, riguardanti la chimica inorganica.

Il volume presenta e riassume gli argomenti di lezione della Parte di Chimica Generale dell’insegnamento di Fondamenti di Chimica per la Bioingegneria per gli studenti del corso di laurea in Ingegneria Biomedica dell’Università degli Studi di Padova. La stesura è classica di un testo di questo tipo, ossia si divide in una prima parte che riguarda le reazioni chimiche in maniera tale da permettere agli studenti di acquisire da subito le basi per la risoluzione degli esercizi presenti nella prova scritta. Sono presentati poi i fondamenti della termodinamica chimica e dell’equilibrio chimico. Infine è trattata la struttura elettronica degli atomi e delle molecole con il legame chimico come ultimo argomento di aggancio alla parte iniziale di Chimica Organica e Biochimica.

Il volume, che costituisce l'utile completamento al testo: R.A. Michelin, A. Munari, Fondamenti di Chimica, CEDAM, Padova, 2011, contiene circa 1000 test a risposta multipla, che spaziano sul programma di un corso di Chimica di base che viene normalmente svolto presso le Facoltà di Ingegneria. Tali test permettono allo studente un'autonoma verifica della preparazione, confrontando le proprie risposte con quelle riportate nell'apposita Sezione. Sono presenti anche esercizi svolti, che riguardano principalmente reazioni di ossido-riduzione, stechiometria, termochimica, equilibri in fase gas, equilibri ionici in soluzione, equilibri tra fasi diverse ed elettrochimica, del tipo di quelli che solitamente vengono proposti in sede d'esame. Il volume propone inoltre numerosi esercizi corredati dal solo risultato finale, in modo da permettere allo studente una verifica della capacità di applicare le nozioni apprese durante il corso. Infine, una rilevante novità è costituita dall'inserimento in questa Edizione di alcune "Verifiche Complessive", costituite ciascuna da un insieme di test che spaziano praticamente su tutto il programma e che necessitano quindi, per una rapida risposta, oltre che di una solida preparazione, anche di un'agilità mentale che è importante acquisire da parte dello studente.