Libri di Monika Kratz
Girasoli. Luminosi, decorativi, versatili
Monika Kratz
Libro: Copertina morbida
editore: L'Airone Editrice Roma
anno edizione: 2008
pagine: 64
I girasoli sono straordinariamente belli e decorativi, con i loro larghi fiori fiammeggianti e gli imponenti steli. Stanno bene nei giardini così come piantati in vaso, magari a ingentilire un balcone cittadino, ma sono anche piante virtuose, dalle quali si ricavano olio e semi ricchi di sostanze nutritive. Questo volume spiega origine, modi di coltivazione e impieghi alternativi (alimentari e cosmetici) della pianta di girasole, offrendo nel giro di poche pagine tutte le informazioni essenziali sull'argomento.
Tutto con le rose. La cucina, la cosmesi, la decorazione
Monika Kratz
Libro: Libro in brossura
editore: L'Airone Editrice Roma
anno edizione: 2011
pagine: 64
Bellissima e seducente, la rosa è considerata la regina dei fiori, anche per le innumerevoli qualità benefiche che da sempre le vengono riconosciute. Questo volume illustra in modo semplice e dettagliato i suoi molteplici impieghi in gastronomia, nella cura e nel benessere del corpo e nell'arte ornamentale, fornendo suggerimenti, idee e ricette originali e facili da realizzare. Guidati da utili schemi riassuntivi e immagini a colori, i lettori scopriranno come utilizzare le rose nella realizzazione di cosmetici naturali, splendide decorazioni e pietanze prelibate, e molto altro ancora.

