Libri di Arianna Cesandri
Oltre il bancone. Il misbehaviour nella realtà organizzativa dei bar padovani
Arianna Cesandri
Libro
editore: Edizioni Epoké
anno edizione: 2026
pagine: 196
Cosa accade davvero dietro al bancone? Nel contesto dei servizi al consumo e, in particolare, nella realtà dei bar, tra ritmi

