Libri di Pasquale Carbonelli
Oltre gli schemi, oltre l'immagine. Ediz. italiana e inglese
Pasquale Carbonelli
Libro: Libro in brossura
editore: Visystem
anno edizione: 2018
pagine: 124
Ricette di alta cucina ideate e curate da Pasquale Carbonelli, docente della disciplina gastronomica alle nuove leve degli istituti alberghieri.