Libri di Patrizia Sarcletti

Questo manuale vuole essere uno strumento agile e completo per chi decide di trasformare il suo orto-giardino in un'oasi naturale con poca fatica e tanta soddisfazione. Il primo passo è imparare a conoscere il suolo e gestire in modo intelligente il ciclo della sostanza organica così da ottenere una fertilità permanente che permetta alle piante di crescere sane e robuste. Rotazioni, consociazioni di ortaggi con fiori ed erbe aromatiche, piante selvatiche, mini-biotopi e nidi artificiali, ci aiuteranno poi ad incrementare nel nostro orto la biodiversità, così da ristabilire quell'equilibrio biologico che ci consentirà di tenere sotto controllo i parassiti delle piante senza difficoltà, impiegando solo mezzi e prodotti naturali, potendo contare sulla presenza di molti antagonisti naturali. Il libro offre anche indicazioni pratiche per progettare un orto-giardino naturale e applicare anche in un piccolo spazio quelli che sono i concetti di base della permacoltura. Il risultato non sarà solo un orto vario e colorato, ricco di vita, ma anche una maggiore autosufficienza per quanto riguarda l'approvvigionamento di concimi, terricci, semi e piante e nel complesso una decisiva riduzione dei consumi d'acqua, energetici, del lavoro e dei costi di gestione.

Chi coltiva un piccolo campo o un orto per soddisfare il proprio bisogno di ortaggi e frutta abbraccia in genere con entusiasmo l'idea di coltivare "secondo natura", ma si fa a volte frenare dalle difficoltà che crede di essere costretto ad affrontare. In questo libro, rivolto a chiunque decida di trasformare l'orto di casa in uno spazio protetto, l'autrice conferma che è tanto più facile coltivare biologico quanto più si assecondano la natura e i suoi ritmi. Il segreto sarà creare sistemi stabili e permanenti e pilotare la natura in modo intelligente per farla lavorare al nostro posto.

Il testo, corredato da fotografie che spiegano per immagini le tecniche colturali e offrono consigli pratici, intende sfatare i numerosi pregiudizi sull'orticoltura biologica e insegnare a coltivare assecondando la natura e i suoi ritmi.