Libri di Deborah Pavanello

Può il cibo essere un mezzo utile alla meditazione? Possono al contrario alcuni alimenti ostacolare il progressivo avvicinarsi all'estasi mistica, all'illuminazione, alla santità? L'autrice, senza alcuna pretesa di aver trattato in modo esauriente un argomento piuttosto vasto e complesso quale l'alimentazione nelle tradizioni spirituali, ha scoperto interessanti e curiose affinità tra consuetudini alimentari religiose in apparenza distanti fra loro.

In questo libro vengono descritte le piante officinali e i fitocomplementi ai quali si affida la naturopatia per favorire l’equilibrio della persona e preservarne la salute. Nella prima parte del libro si trovano alcune informazioni di base, essenziali per una corretta comprensione e un buon impiego di questi preziosi rimedi nella pratica naturopatica. La seconda parte è strutturata come un manuale di uso pratico suddiviso in schede dove sono indicate le attività e i suggerimenti di utilizzo di ogni pianta. La terza parte, infine, è dedicata agli schemi di applicazione suddivisi nei diversi sistemi e apparati. Per primi vengono trattati i tre grandi sistemi di relazione: quello immunitario, quello endocrino e quello nervoso, e a seguire tutti gli apparati in ordine alfabetico. Conclude il libro un breve glossario dei termini botanici.

I rimedi naturali di origine vegetale rappresentano da tempi immemorabili un efficace aiuto per il benessere dell'uomo e giocano ancora oggi un importante ruolo per il sostegno della salute. Questo libro intende dare un supporto a chi si avvicina alla fitoterapia o desidera approfondire le proprie conoscenze in tale campo. La sua struttura in tre parti comprende: la spiegazione di aspetti essenziali come i metodi estrattivi e i tipi di rimedi presenti sul mercato; la descrizione particolareggiata delle specie botaniche (presentate seguendo un ordine tassonomico), di cui vengono indicati usi tradizionali e applicazioni più recenti; mappe riassuntive con i concetti chiave sulla specificità delle singole piante officinali. Completano il libro, arricchendolo, alcuni acquerelli su carta bagnata di Lina Suglia.

Per avere salute e benessere bisogna seguire una sana alimentazione, che dipende da scelte regolate e consapevoli. Una dieta equilibrata è frutto di una corretta associazione tra i cibi. Come cambiare il proprio stile alimentare. Programmare il menu di ogni giorno in vista del proprio benessere.

Una dieta depurativa aiuta a ritrovare la naturale leggerezza del corpo, soprattutto dopo periodi di stress o cattiva alimentazione. Il volume guida al riconoscimento di tutti i segnali che l'organismo ci invia quando ha bisogno di disintossicarsi. Spiega come depurarsi con le combinazioni alimentari, i colori, la visualizzazione, lo yoga. Illustra come ritornare alla piena salute con il digiuno.

Il libro è pensato come un percorso dove ogni capitolo affronta un tema specifico attraverso l’osservazione del portamento di un albero, la pratica di posizioni yoga e la descrizione di rimedi salutistici a base di piante officinali secondo l’insegnamento della naturopatia. I temi trattati sono in relazione alla polimorfia tipica del mondo vegetale che rispecchia i mutamenti interiori dell’animo umano. Il percorso tra immagini, posizioni yoga, descrizione di alberi e rimedi è circolare e inizia con la betulla, pianta che esprime il rinnovamento primaverile, per arrivare al cipresso che in quanto sempreverde indica l’eterno rigenerarsi della vita. Chiude il lavoro un capitolo dedicato all’acqua, elemento primordiale della natura e simbolo per eccellenza della vita. Nel leggere questo libro ognuno può scegliere il taglio che predilige: ammirare le immagini fotografiche ispirate dell’ambiente naturale e degli alberi, praticare le asana proposte, accogliere le parole che accompagnano le immagini come fonte di riflessione, imparare quali rimedi vengono ottenuti dal mondo vegetale e quali utilizzi se ne possono fare, oppure tutto questo insieme.

Le intolleranze alimentari costituiscono un tema ancora poco conosciuto o poco approfondito nonostante un sempre crescente numero di persone soffrano di questo disturbo spesso senza saperlo. L'autrice parte dall'esame delle ricerche effettuate a riguardo sia nella medicina ufficiale che in naturopatia e ci insegna a distinguere fra intolleranze e allergie, fenomeni che si influenzano a vicenda ma che non sono da confondere perché hanno caratteristiche diverse. Il libro spiega in maniera approfondita ma pratica e utile come scegliere gli alimenti e i loro giusti abbinamenti, fornendo sia consigli che diete per curare le infiammazioni e la nostra sensibilità ai cibi. Un metodo naturale e sicuro per recuperare la tolleranza ma anche per evitare di perderla.