Libri di Paola Pascucci

Dopo aver conquistato il web con gustosissimi piatti, semplici e infallibili, Paolina offre il suo primo, attesissimo libro di cucina. Alle oltre 80 ricette, tra le quali molte inedite, si aggiunge una vera e propria guida culinaria con trucchi e consigli per realizzare qualsiasi pietanza, dall’antipasto al dessert, passando per la pasta fatta in casa, gli impasti e le sue originali creazioni di pasta sfoglia. Non mancano le alternative senza glutine e vegan suggerite per ogni preparazione. Il tutto caratterizzato da quel tocco di creatività che contraddistingue Paolina.

Chi è Eckhart von Hochheim? Che cosa rappresenta questo mistico medioevale per la pedagogia? La scienza della formazione e dell'educazione dell'uomo può scandagliare il pensiero di un magister theologiae celebrato e poi inquisito? Nel volume di Paola Pascucci, il lettore viene inviato a sondare tali quaestiones a partire dal rapporto umano e divino. Si riesamina, con le categorie interpretative proprie della pedagogia, il senso della mistica speculativa di Eckhart. La sua inquieta verticalità intellettuale si dirama dall'antico campo del neoplatonismo cristiano e si sostenta dell'educazione religiosa domenicana. L'intensità spirituale evoca l'austerità dell'esercizio ascetico e la mistica declinata al femminile. Ne emerge un'idea di mistica della formazione che prende forma attraverso la contestualizzazione storicocritica della formazione teologica eckhartiana e della teologia della formazione concernente l'uomo nobile delineato da Meister Eckhart.