Libri di Valeria Sodano
Il settore del pomodoro trasformato in Italia. Struttura, strategie e dinamiche competitive
Valeria Sodano, Fabio Verneau, Simona Nizza
Libro: Libro in brossura
editore: Aracne
anno edizione: 2005
pagine: 88
Il volume presenta i risultati di una ricerca su un settore indubbiamente maturo, ma che presenta ancora buone opportunità di crescita e innovazione.