Libri di G. Proietti
Antichi sapori. Storia e tradizione sulla tavola veronese. Ediz. italiana e inglese
M. Pia Eliodeni
Libro: Libro in brossura
editore: Edizioni Zerotre
anno edizione: 2014
pagine: 216
Il passato visto da un'angolazione saporita, attraverso la lente della ricca letteratura culinaria veronese e la tradizione orale, con le storie, le leggende, le feste religiose e domestiche e i riti agrari che seguivano l'evolversi delle stagioni. Ricette, sapori, aromi noti o dimenticati di una cucina varia e multiforme. Dal mangiare rustico dei contadini e delle genti della Lessinia, alle specialità lacustri fino al tono aristocratico di certi piatti cittadini.
Mondo Zane
Mario Zane
Libro: Libro in brossura
editore: Curcu & Genovese Ass.
anno edizione: 2012
pagine: 96
Paesaggio e ambiente. I poteri della tutela
Libro
editore: Gangemi Editore
anno edizione: 1997
pagine: 160
Forme della memoria e dinamiche identitarie nell'antichità greco-romana
Libro: Libro in brossura
editore: Università degli Studi di Trento
anno edizione: 2012
pagine: 308
Il volume raccoglie gli interventi più significativi dell'annata 2010-2011 del Seminario Permanente di Storia Antica "Nuovi approcci interdisciplinari alla Storia antica. Dialoghi su cultura, politica, società".
