Cucchiaio d'Argento
Il cucchiaino d'argento. Volume 5
Autori vari
Libro: Copertina morbida
editore: Cucchiaio d'Argento
anno edizione: 2013
pagine: 191
Piatti sani, veloci e stuzzicanti per mangiare bene ogni giorno. La mancanza di tempo è il vero problema di mamme e papà che vogliono nutrire in modo equilibrato e gustoso i loro bambini. L'unica soluzione: tenere sempre a portata di mano un numero adeguato di ricette stuzzicanti, corrette dal punto di vista nutrizionale e davvero veloci per mettere insieme pranzi e cene in tempi ragionevoli. Questo volume propone una raccolta di 100 nuove proposte di primi, secondi con contorno, piatti unici e dolci da cucinare in massimo mezz'ora. Ricette studiate per piacere a tutta la famiglia, da preparare utilizzando anche prodotti già pronti, con commenti salva tempo per fare prima e meglio.
Il Cucchiaio d'Argento. Pizze & torte salate
Libro: Libro rilegato
editore: Cucchiaio d'Argento
anno edizione: 2013
pagine: 191
Una sorprendente tatin di pomodori, una croccante sfogliata di erbette, un'inconsueta pizza con i pinoli. Ma anche, raccontati e fotografati passo per passo, gli impasti base per preparare pani ripieni, quiche, pie e tartelette. Un'irresistibile raccolta di 100 ricette inedite, con 60 splendide foto, proposte da II Cucchiaio d' Argento a chi vuole sperimentare il vasto e gustoso mondo delle torte salate.
Il Cucchiaio d'Argento. Cucina veloce
CUCCHIAIO D'ARGENTO
Libro: Copertina rigida
editore: Cucchiaio d'Argento
anno edizione: 2013
pagine: 460
Preparare piatti gustosi e sani senza passare ore ai fornelli: è il problema di tutti. "Il Cucchiaio d'Argento. Cucina Veloce" propone una raccolta di 250 ricette rapide ma non banali, spiegate passo per passo e illustrate con 160 immagini che ne facilitano l'esecuzione. Antipasti, primi, secondi, contorni e dolci perfetti per la tavola di ogni giorno, ma anche per le occasioni speciali.
Il Cucchiaio d'Argento. Dolci al cioccolato
Libro: Copertina rigida
editore: Cucchiaio d'Argento
anno edizione: 2012
pagine: 192
La mitica Sacher in versione mignon, la torta soffice di crema e fragole, i tartufi al miele, il tiramisù al fondente, ma anche le sequenze filmate per sciogliere, tritare e temperare il cioccolato. Una raccolta di 100 ricette inedite da "II cucchiaio d'argento" per trasformare tutti gli appassionati di pasticceria in aspiranti maestri cioccolatieri.
Il Cucchiaio d'Argento. Dolci di casa
CUCCHIAIO D'ARGENTO
Libro: Copertina rigida
editore: Cucchiaio d'Argento
anno edizione: 2012
pagine: 191
Dalla profumata zuppa inglese alla tatin di pere, dai sorprendenti macarons alla millefoglie ai frutti di bosco. Una raccolta di 100 ricette inedite, con 60 immagini fotografiche, proposte da "Il Cucchiaio d'Argento" per trasformare la vostra cucina in un magico laboratorio di pasticceria e realizzare dolci irresistibili con il piacere di poter dire "questi li ho fatti io".
Il cucchiaino d'argento. Volume Vol. 3
Libro: Libro in brossura
editore: Cucchiaio d'Argento
anno edizione: 2012
pagine: 192
Sembra proprio che alcuni alimenti, soprattutto quelli che "fanno bene", ai bambini non piacciano. E fra questi, in prima fila, ci sono le verdure. Ma le soluzioni ci sono: i grandi rifiuti si possono aggirare e i gusti, con un po' di allenamento, possono cambiare. In questo volume de Il Cucchiaino d'Argento si parla proprio del perché è necessario convincere i bambini a consumare più ortaggi di stagione e del come ci si può riuscire portando in tavola ricette sane, ma invitanti, studiate apposta per far dire anche ai più piccoli, dopo il primo assaggio: mamma ne voglio ancora! Le 100 ricette, che seguono un ricco capitolo introduttivo, sono suddivise per stagione, proprio come le verdure che ne costituiscono gli ingredienti base.
Il cucchiaino d'argento. Volume Vol. 1
Libro: Libro in brossura
editore: Cucchiaio d'Argento
anno edizione: 2011
pagine: 224
Secondo un calendario piuttosto preciso, il bebé, armato del suo nuovo cucchiaino, dal 5°-6° mese inizia ad avvicinarsi al vero cibo, prima frullato, poi sminuzzato e infine ridotto a piccoli bocconi. "Il Cucchiaino d'Argento", nato dall'esperienza de "Il Cucchiaio d'Argento", propone a mamme e papà ricette sicure approvate dal pediatra e tutti i consigli per portare il piccolo ad apprezzare i sapori buoni e sani che sono alla base di una corretta e gustosa alimentazione. Lo fa con indicazioni su come organizzare cucina e spesa, consigli per affrontare le diverse fasi dello svezzamento, informazioni su quali alimenti proporre e a che età. E, con la stessa autorevolezza de "II Cucchiaio d'Argento", propone 100 ricette sane e veloci che riescono sempre.
Il Cucchiaio d'Argento. Feste di Natale
Clelia D'Onofrio
Libro: Copertina rigida
editore: Cucchiaio d'Argento
anno edizione: 2010
pagine: 479
"L'espressione "Feste di Natale", che comprende anche i giorni che precedono o seguono la data più importante, è di per se celebrativa. E le celebrazioni, nessuna esclusa, hanno sempre compreso il cibo. Ecco, allora, l'utilità e il piacere di queste pagine, con oltre 350 ricette e 150 fotografie, che invitano intorno alle belle tavole parenti, amici r conoscenti, nell'intento di renderli solo più felici. Insomma cibo e sentimento." Giovanna Mazzocchi
Il Cucchiaio d'Argento. Cucina veloce
DOMUS
Libro: Copertina rigida
editore: Cucchiaio d'Argento
anno edizione: 2010
pagine: 460
Cucina veloce va incontro alla richiesta di velocità che il ritmo attuale della vita impone anche in cucina. E ciò senza dimenticare o alterare i sapori delle nostre ricette tradizionali. Vuol dire solo organizzarsi per velocizzare la preparazione dei piatti. Vuol dire dotarsi di quegli aiuti che l'industria degli elettrodomestici propone con le ultime generazioni di robot. Vuol dire accettare quelle preparazioni che anche l'industria alimentare propone fornendo ingredienti freschi pronti per l'uso. Validissimi aiuti da cui ricevere sollecitazioni in grado di tramutarsi in nuove idee. Il volume con 250 ricette e oltre 160 illustrazioni insegna come, tranquillamente, si possa "andare a tempo" nel balletto della cucina.
Il Cucchiaio d'Argento. Cucina regionale
CUCCHIAIO D'ARGENTO
Libro: Copertina rigida
editore: Cucchiaio d'Argento
anno edizione: 2008
pagine: 1053
Questa monografia, interamente dedicata alle ricette della cucina regionale italiana, mira soprattutto alla salvaguardia della memoria del palato da consegnare alle nuove generazioni. Il volume raccolgie oltre 850 ricette recuperate dallo straordinario patrimonio di sapori che hanno personalizzato e armonizzato il gusto di una nazione dal potenziale gastronomico unico al mondo.
Il Cucchiaio d'Argento
Libro: Libro rilegato
editore: Cucchiaio d'Argento
anno edizione: 1997
pagine: 1190
Ritenuto il più autorevole libro italiano di cucina e considerato da tempo un classico regalo di nozze, "Il Cucchiaio d'Argento" offre una vasta rassegna di ricette al passo con i tempi e una serie di capitoli sugli argomenti più attuali dell'alimentazione. Uscito per la prima volta nel 1950, deve il successo a una formula che, basata sulla semplicità, ha reso le ricette facili da consultare e da realizzare.

