Jolly Roger

“Il potere è l’afrodisiaco supremo”. In questa frase di Henry Kissinger si cela un mondo fatto di regole infrante, perversioni al limite dell’immaginabile e violento desiderio, capace di travolgere qualsiasi ostacolo con la potenza distruttiva di un tornado. Tesa tra Stati Uniti e Israele, una rete invisibile cattura tra le proprie maglie i numerosi personaggi che ruotano attorno a un intrigo internazionale, costringendoli a confrontarsi con quella parte di se stessi che da sempre è bene tenere segregata nel profondo dell'io, consci del fatto che, una volta liberata, nessuno sarà più in grado di contenerne gli effetti devastanti. Un agente speciale dell'FBI, la sua nuova recluta dall'indole violenta e dalla femminilità compressa, frange deviate del Mossad, vertici politici irrimediabilmente collusi con multinazionali senza scrupoli, leggendari sicari internazionali e finanzieri privi di pietà intrecciano le proprie vicende sullo sfondo di un gioco fatto di sesso e dominazione, ormai non più controllabile nemmeno da chi pensava di poterlo condurre nelle vesti di Master. E tutto porterà verso l’unica scelta plausibile: vivere o morire.

Beirut, 1986. A vent’anni non è giusto girare il mondo con un mitragliatore carico in spalla. È ciò che pensa il protagonista, trovandosi a fronteggiare il suo divenire uomo nel modo più brusco e inevitabile che sia dato immaginare. Giunto in Libano come parte di un contingente italiano non meglio definito dagli accordi internazionali, il giovane sergente si ritrova a galleggiare in una realtà rarefatta in cui non c’è niente di concreto, tranne un regolamento assurdo creato da burocrati oscuri e applicato da altrettanto oscuri ufficiali in una Beirut dilaniata dalla guerra e pronta a ghermire chiunque abbassi la guardia anche solo per un istante. E poi c’è Roumieh: un carcere arroccato sulla collina che sovrasta la città, dove anche la propria ombra diventa un nemico in agguato.

Ogni ricetta ha qualcosa da raccontare: la maniera di prepararla, di aggiungere qualcosa che viene dall’esperienza e dal gusto personale, la situazione in cui si è cucinata e consumata la pietanza. Certo, il modo più suggestivo per imparare una nuova preparazione culinaria è quello di farsela insegnare e raccontare da qualcuno. Oggi succede assai meno frequentemente di una volta. In questo libro gli autori si immergono nei propri ricordi legati alla cucina e con i cinque sensi hanno ritrovato racconti d’infanzia e le suggestioni della gioventù, i forti legami di famiglia e di comunità di ieri. I nostri scrittori si sono ispirati alla loro autobiografia collocando molti passi dei loro racconti nel crocevia di storia, economia, geografia, storia sociale, affiancando sentimenti e creatività, insieme ad una forte capacità di scrivere bene e in modo disinvolto. Molti racconti sono ricordi d’infanzia: madri, suocere, nonne, zie sono le protagoniste delle storie. Nelle loro cucine, con piglio severo o dolce, ma sempre con competenza e sicurezza. Poi ci sono i ricordi di terre diverse, di miseria e di fame. Infine, scene di vita, di viaggi, d’affetti, di aneddoti rivisti e raccontati...

Le piccole protagoniste di “Aurora Conan Boyle e il Grande Segreto di Babbo Natale” tornano con una nuova avventura, che inizia in una delle contee più settentrionali del mondo conosciuto, lo Strudelshire. Chi sono i due loschi figuri che pedinano le due piccole, durante le passeggiate in montagna, con mamma e papà? Perché Edarid, la malvagia regina delle fate di Querciamondo, sta organizzando il rapimento delle bambine? Com’è possibile far spalancare ‘bocca di roccia’, la magica creatura che sorveglia l’accesso al cuore della terra? Questi e altri misteri verranno svelati nell'emozionante secondo capitolo della saga, in cui non mancheranno oscuri cunicoli da attraversare, terribili creature da affrontare in duello, difficili prove da superare e avvincenti battaglie. La ferrea logica di Aurora e il dolcissimo umorismo involontario della piccola Alice riusciranno, ancora una volta, a frapporsi al male imperante e a portare la pace nel Sottomondo, seppur al caro prezzo di un’inattesa perdita. Età di lettura: da 10 anni.

Dieta e ricetta: le sostanze alimentari, da sempre e fino a oggi, hanno compartecipato dei fasti della medicina, in quanto molte prescrizioni mediche proponevano un articolato utilizzo degli ingredienti di cucina. In effetti, cibi e bevande, soprattutto nel mondo classico, a partire dalla concezione ippocratica della salute intesa come eukrasìa tra i quattro umori del corpo, rispondevano alla funzione di conservare o restituire la salute, se in essi si individuavano le caratteristiche, potenzialità e virtù capaci di contrastare e integrare l’eccesso o il difetto che provocavano lo squilibrio e la malattia (dyskrasìa). La definizione di questi principi come alimenti o come medicamenti sarà una costante della medicina antica, là dove Medicina e Gastronomia partecipano dello stesso universo semantico, ma raggiungerà anche i nostri giorni: la soluzione offerta dalla crasi dei due termini, uniti nella loro realtà di alicamento, sottolinea come la sostanza che nutre (alimento) possa anche avere effetti fisiologici interessanti (medicamento), intervenendo sulla funzionalità dell’organismo.

Noi “funzioniamo” come un organismo globale e la funzione di una parte del corpo non può essere scissa dalla funzione di un’altra. I vari organi e apparati sono strettamente interconnessi e insieme elaborano cibo e ossigeno per produrre l’energia necessaria a far funzionare i vari distretti, mentre contemporaneamente eliminano le scorie. La struttura del nostro corpo dipende dalla funzione degli organi interni, ma anche la funzione degli organi interni dipende dalla struttura del corpo. È quindi necessario mantenerlo in forma il più possibile: flessibile dinamico con muscoli trofici e articolazioni ben mobili e funzionanti. La conservazione di una sana struttura corporea è di fondamentale importanza se si vogliono quantomeno ritardare i segni e i disturbi più comuni dell’invecchiamento. Questo manuale può essere un valido strumento per pendersene cura. Con oltre settanta esercizi e posture proposte, spiegate in modo semplice, arricchite da una ricca documentazione fotografica e da contenuti multimediali (video), vi guiderà lungo i principali sentieri del vostro corpo in modo da liberarlo dalle tensioni a cui ogni giorno è sottoposto; cercando di prevenire la degenerazione...

360 gradi di benessere è una raccolta selezionata di articoli scritti da professionisti, che sono stati pubblicati sul bimestrale Rivista Vita nell’arco di un biennio. Il libro, arricchito dalla prefazione della prof.ssa Maura Ianni, è diviso in cinque sezioni: Corpo, Mente, Anima, Nutrizione e Psicologia. Ogni sezione è introdotta da Lisa Di Giovanni, co-curatrice della raccolta in collaborazione con il direttore della rivista: Vito Gadaleta. Per festeggiare questo secondo compleanno, proprio Gadaleta, ha deciso di valorizzare tutti coloro che hanno creduto e contribuito a far sì che il magazine crescesse e diventasse una rivista completa e una guida al benessere sotto ogni punto di vista. Troverete articoli svariati e pillole preziose per nutrire corpo e anima o per migliorare il proprio stile di vita.

Cisternino. Undicimila anime che vivono secondo i ritmi antichi della campagna brindisina, immersa tra fichi e olivi secolari che condividono lo spazio con tradizioni ancora più antiche. Un luogo ideale per chi abbia intenzione di trascorrere qualche giorno di vacanza alla ricerca di sé stesso e del proprio scopo nella vita. Ma per Luca l’avventura si rivelerà ben più complessa. Dalle leggende alle chiacchiere, dai pettegolezzi ai brandelli di realtà, un filo sottile fatto di speranza e dolore si snoda attraverso l’Europa fino a raggiungere una verità agognata e temuta al tempo stesso. Trovare se stessi spesso significa attraversare territori oscuri, ma la consapevolezza che attende Luca al di là del percorso rappresenterà una rinascita inaspettata.

Il premio letterario “Racconti intorno al vino” è stato ideato dall’Associazione nazionale Città del Vino per onorare la memoria di Nino d’Antonio: Ambasciatore di Città del Vino dalle poliedriche qualità di storico, scrittore e saggista. Fin dal marzo del 1987 l’obiettivo dell’Associazione è quello di aiutare i Comuni a sviluppare intorno al vino, ai prodotti locali ed enogastronomici, tutte quelle attività e quei progetti che permettono una migliore qualità della vita, uno sviluppo sostenibile, più opportunità di lavoro. Un esempio concreto è l’impegno per lo sviluppo del turismo del vino, che coniuga qualità dei paesaggi e ambienti ben conservati, qualità del vino e dei prodotti tipici, qualità dell’offerta diffusa nel territorio ad opera delle cantine e degli operatori del settore. È questa una forma di turismo di esperienza che privilegia la sostenibilità, l’incontro con il territorio, e la conoscenza diretta dei suoi protagonisti: i vignaioli e la gente che qui lavora e vive.

Albert Einstein sostiene che lo ieri, l’oggi e il domani siano una illusione, per altro persistente. Guido Tonelli, fisico del Cern, sospetta che “il tempo non sia un ingrediente fondamentale della realtà, al punto che, per descrivere a livello fondamentale l’universo, non ci sia bisogno del tempo”. Questa storia, dal titolo “Il tempo, dentro di noi”, in cui si narra dell’inizio tragico della vita di un uomo, delle vite intorno a lui vissute, e di come la sua esistenza si dipani tra felici e costruttive vicende, tra mondi diversi come possono esserlo Firenze e New York, vorrebbe così dimostrare che l’unico vero “passato” a cui sia corretto dare questo nome, sia quello di verdure. In realtà viviamo, non solo inconsciamente, in un eterno presente. Così, come per tutte le cose che sono eterne, anche di queste, il tempo ne costringa durata e fine. E, per di più, alcuni sostengono che ciò che chiamiamo ai nostri occhi realtà, non lo sia affatto.

Laura Viviani è un perito trascrittore. Ha ascoltato e trascritto molte pagine di intercettazioni, telefoniche e ambientali e ora, durante l’udienza dibattimentale a conferma della sua perizia in un processo dalla notevole risonanza mediatica si trova di fronte a una sorpresa. E quello che doveva trattarsi di un esame di routine si trasforma in un incubo. Tutto sembra architettato contro di lei in una vicenda dai risvolti inquietanti. Per risolvere questo enigma che la ferisce personalmente e che annienta la sua credibilità in campo professionale, avrà bisogno di tutto il suo coraggio, un po’ di fortuna e dell’immancabile aiuto di Carlo Soldani.