Garzanti: Le Garzantine

La finanza ormai da tempo non riguarda più soltanto una ristretta cerchia di addetti ai lavori, ma un pubblico sempre più differenziato: studenti e insegnanti, manager e semplici risparmiatori. Per questo l'enciclopedia si prefigge due obiettivi: da una parte la praticità (definizioni brevi e chiare), dall'altra l'analisi approfondita di temi legati all'evoluzione del sistema economico europeo e internazionale. I vari rimandi consentono inoltre di creare collegamenti e percorsi articolati. Come in tutte le altre Garzantine, la materia è organizzata in ordine alfabetico per una consultazione facile e rapida.

Autori, scuole, movimenti, concetti. Etica, estetica, logica, epistemologia. Antropologia culturale, linguistica, pedagogia, psicologia, psicoanalisi, sociologia, teologia In appendice: Cronologia; Forme e generi del testo filosofico; Le opere fondamentali della storia del pensiero; Notazioni logiche e sistemi di assiomi; Riviste filosofiche, bibliografia, strumenti di lavoro Un prezioso strumento di consultazione per chiunque voglia accostarsi a quel corpus di testi senza eguali che costituisce la filosofia dell'Occidente e decifrare il complesso linguaggio corrente della cultura contemporanea, in cui tanta parte hanno, accanto nozioni di origine tecnica e scientifica, terminologie filosofiche, psicoanalitiche, sociologiche. In voci di esemplare chiarezza e precisione, la definizione dei concetti che le singole scienze hanno usato per descrivere i diversi campi della realtà e gli esaurienti profili dei maggiori autori e delle principali correnti di pensiero. Con 8 appendici, 3.000 voci, 1.504 pagine.

In circa 2500 lemmi un quadro completo del mezzo radiofonico, della sua evoluzione storica e tecnologica, delle sue caratteristiche comunicative e della sua organizzazione produttiva. Le emittenti: 200 voci dedicate alle principali emittenti italiane e straniere, alla radio pubblica e alle maggiori radio private; i programmi: dal Signore delle 13 ad Alto gradimento, al Ruggito del coniglio: 400 voci sui programmi 'storici', documentati anche attraverso brani dei testi trasmessi; i generi: prosa, musica, informazioni, sport, intrettenimento; i personaggi: oltre 700 voci, da Nunzio Filogamo a Tortora, Arbore, Boncompagni e Fiorello; la tecnologia: 300 voci e disegni sugli aspetti tecnici; Approfondimenti: radio e guerra, radio e musica.

Elementi, composti, reazioni Chimica generale, inorganica e organica Chimica fisica e analitica Biochimica Chimica industriale e farmaceutica In appendice: Evoluzione storica e cronologia; Nomenclatura; Mineralogia; Industria chimica e brevetti; Tavole e tabelle; Bibliografia Nata come disciplina scientifica nel Settecento, affrancandosi dalla millenaria tradizione alchimistica, la chimica ha conosciuto a partire dall'Ottocento uno sviluppo eccezionale che l'ha portata a raggiungere nel XX secolo ambiziosi traguardi sia dal punto di vista della ricerca pura sia da quello delle applicazioni. La Garzantina di Chimica vuole essere una guida chiara e rigorosa per scoprire l'affascinante mondo della chimica. La struttura alfabetica consente di accedere facilmente alle nozioni di base della materia: struttura dell'atomo, configurazione elettronica, elementi, legami, meccanismi di reazione; metalli e leghe; grandi classi di composti inorganici (idrocarburi, alcoli, eteri, aldeidi, fenoli ecc.) e organici (amminoacidi, proteine, vitamine ecc.); processi chimici industriali e prodotti (polimeri, coloranti, fibre, detergenti, farmaci). Formule di struttura, tabelle e disegni forniscono un prezioso aiuto nello studio.

I pianeti e i loro satelliti, le stelle, le galassie, le costellazioni; le teorie sull'origine, sull'evoluzione e sul futuro dell'universo; gli astronomi e gli scienziati che hanno plasmato la nostra concezione del cosmo; gli osservatori e i satelliti astronomici, le missioni spaziali. Tutto questo racchiuso in un volumetto di circa 600 pagine con 2577 voci, 456 illustrazioni, 56 tabelle, 24 tavole a colori e persino 8 carte del cielo fluorescenti. In questa edizione rispetto a quella originale inglese è stato dato maggiore rilievo ad alcuni settori: sono stati inseriti a lemma diversi protagonisti della storia dell'astronomia, soprattutto italiani, ed è stato dato maggior spazio alle voci relative a oggetti astronomici e al lessico.

Il grande racconto dell'arte nel tempo attraverso le sue espressioni storiche e i suoi protagonisti: dal gotico al Bauhaus, dal barocco alla pop art. Non solo le arti figurative (pittura, scultura), ma anche l'architettura, l'urbanistica, l'archeologia, la fotografia. E inoltre: critici e teorici, istituzioni (accademie, musei), collezionismo e mercato dell'arte. Ricchissimo l'apparato iconografico: ampliamento tanto suggestivo quanto indispensabile del discorso culturale condotto attraverso i testi, esso consente una lettura per immagini dell'evoluzione delle diverse civiltà artistiche.

Tra gli argomenti presenti nel volume: Economia politica e politica economica, la New Economy, globalizzazione, povertà, ambiente; La gestione dell'azienda e il marketing nell'era di Internet, Reti, e-commerce, piccola e media impresa, non profit; Banca, borsa, finanza, assicurazioni, strumenti finanziari e derivati; Nozioni di diritto societario, del lavoro e previdenziale, le trasformazioni del welfare; Statistica e demografia, matematica finanziaria e attuariale; L'Italia nella UE e nell'Eurosistema; L'informazione economica on-line. 1568 pagine, 4.300 voci, 8 appendici.

Continuamente aggiornata e rinnovata nelle varie edizioni, l'opera ha trovato un ottimale equilibrio tra la doverosa attenzione all'attualità e il necessario distacco critico, evitando eccessive indulgenze a effimere mode culturali e frenetiche rincorse al neologismo dell'ultima ora; negli anni si è così imposta non solo come repertorio del sapere tradizionale, ma anche come utile bussola per orientarsi nel presente. La rapidità con cui muta il mondo contemporaneo ha reso necessari nell'ultimo decennio aggiornamenti frequenti allo scopo di offrire al lettore una mappa del sapere il più possibile al passo con i tempi.

Quando l'universo dell'enologia diventa Garzantina Tutto quello che c'è da sapere, dalla vigna al bicchiere! Quanti libri erano necessari fino a oggi per scoprire il mondo dell'enologia? Guida dei vini, manuali di degustazione, manuali di viticoltura e di cantina, saggi a tema sulla storia e la cultura del vino?. Da oggi occorre un solo libro per sapere tutto, ma proprio tutto, sull'affascinante mondo di Bacco: la Garzantina del vino. Non è mai esistita prima d'ora un'opera così completa sull'enologia: c'è tutto sul vino, nei suoi aspetti storici, culturali, tecnici, ma anche nei suoi intrecci con il costume, l'economia, la buona cucina, la vita di tutti i giorni. 2300 voci 630 illustrazioni 106 schede di approfondimento 4 appendici 74 termini di degustazione 430 produttori 40 profili enologici nazionali e regionali.

Realizzata da Gianni Canova (direttore di «Duel» e docente di storia e critica del cinema alla facoltà di scienze della comunicazione dello IULM di Milano) e dalla sua équipe, questa Garzantina è una novità assoluta, con un ricco lemmario (quasi 6000 voci) che documenta nella prospettiva più ampia possibile tutte le variegate componenti che contribuiscono a formare la macchina-cinema: registi, attori, sceneggiatori, scenografi, costumisti e compositori, ma anche istituzioni, generi, movimenti, correnti, tecnologie, procedure linguistiche ed espressive. Numerose schede tematiche offrono al lettore l'opportunità di approfondire singole questioni o di trovare rapide sintesi entro cui collocare i vari lemmi che compongono l'opera. Correda il volume un ampio apparato iconografico che non solo ricostruisce una sintetica cronologia visiva o un ideale album fotografico dei principali generi cinematografici, ma propone anche fotogrammi di film che illustrano in modo emblematico alcuni leitmotiv usuali della storia del cinema, dalle scene madri del bacio fra i due protagonisti alle numerose sequenze in cui il tema dello specchio diventa occasione di moltiplicazione e rifrazione della visione. Con 2 appendici, 6.500 voci, 64 tavole.

Continuamente aggiornata e rinnovata nelle varie edizioni, l'opera ha trovato un ottimale equilibrio tra la doverosa attenzione all'attualità e il necessario distacco critico, evitando eccessive indulgenze a effimere mode culturali e frenetiche rincorse al neologismo dell'ultima ora; negli anni si è così imposta non solo come repertorio del sapere tradizionale, ma anche come utile bussola per orientarsi nel presente. La rapidità con cui muta il mondo contemporaneo ha reso necessari nell'ultimo decennio aggiornamenti frequenti allo scopo di offrire al lettore una mappa del sapere il più possibile al passo con i tempi.

Giunge alla sua quarta edizione l'Enciclopedia della Letteratura, un affidabile strumento di consultazione per la conoscenza della letteratura mondiale dalle origini a oggi. Sono oltre 500 gli autori nuovi lemmatizzati in questa edizione 2007, e quasi un migliaio quelli interessati dal lavoro di aggiornamento. Voci nuove sono anche dedicate a generi letterali recenti (graphic novel, new journalism, teatro di narrazione, hip-hop) o assurti a nuova complessità come il thriller (sono a lemma le sue molte declinazioni: giallo, hard-boiled, mystery, noir, pulp, spy story, procedural, potar etc., oltre a una scheda sui nuovi generi del thriller) o la letteratura rosa (ripercorsa nelle sue evoluzioni, fino alla chick-lit); categorie moderne (letteratura spanglish, splatter); fatti e fenomeni come premi e parchi letterari, bookcrossing, o i box affiancati all'ampia voce editoria (le nuove frontiere dell'editoria digitale, lettura e promozione della lettura, il mercato del libro), o il box da reale a virtuale, sulle biblioteche del web; indirizzi di studio (teorie di genere, studi culturali), temi di nuova attualità come censura, letteratura concentrazionaria, traduzione.