Un manuale, un manuale pratico, per imparare a "leggere" e "rileggere" il vino in tutti i suoi molteplici messaggi: l'origine, il carattere, il gusto, i difetti, le parole, come servirlo.
Sommelier da manuale. La tecnica e l'arte della degustazione
| Titolo | Sommelier da manuale. La tecnica e l'arte della degustazione |
| Illustratore | M. Stoppele (ill.) |
| Editore | Edizioni del Baldo |
| Formato |
|
| Pagine | 127 |
| Pubblicazione | 01/2009 |
| ISBN | 9788863632873 |

