Restaurant & bar manager. Per gli Ist. professionali alberghieri
| Titolo | Restaurant & bar manager. Per gli Ist. professionali alberghieri |
| Autore | Emidio Galiè |
| Editore | Mondadori Education |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 06/2008 |
| ISBN | 9788800207768 |
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