Un viaggio tra vini, terre, storie. Un percorso alla scoperta di ventitré piccole cantine che esprimono l'eccellenza della cultura vitivinicola italiana, fatta di legami indissolubili tra l'uomo e la terra, tra la natura e il lavoro del vignaiolo. Un progetto che invita ad avvicinarsi al vino percorrendo nuove strade, mettendo in gioco tutti i sensi: i vini sono abbinati a ricette ideate per metterne in risalto le caratteristiche, in un perfetto equilibrio di sapori; i ritratti di Piero Pizzi Cannella colgono l'anima delle aziende e dei territori; i brani musicali del doppio CD allegato al libro catturano e diffondono la passionalità dei produttori, e allargano l'esperienza della degustazione all'udito e al cuore. Con una prefazione di Hugh Johnson.
A spasso con il vino. Fra terre, suoni e vignaioli
| Titolo | A spasso con il vino. Fra terre, suoni e vignaioli |
| Autore | Gelasio Gaetani D'Aragona |
| Collana | L'arte del bere |
| Editore | Gribaudo |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 207 |
| Pubblicazione | 09/2013 |
| ISBN | 9788858009536 |