Che il calcio sia vitale per la salute delle nostre ossa, e di tutto l'organismo, non è certo una novità, ma pochi sanno che non è affatto necessario consumare latte e latticini per assicurarsi il giusto apporto di questo indispensabile minerale. Legumi, cereali, verdure, frutta fresca e secca, semi, spezie, alghe... sono moltissimi gli alimenti ricchi di calcio da combinare in ricette 'rinforzate', golose e creative. Il volume presenta: 50 ricette vegetariane e originali menu a tutto calcio; indicazioni per sostituire latte e derivati con bevande e creme vegetali; consigli nutrizionali per ottimizzare l'assimilazione del calcio.
Ricette ricche di calcio senza latte e derivati. Per fare il pieno di questo prezioso nutriente
| Titolo | Ricette ricche di calcio senza latte e derivati. Per fare il pieno di questo prezioso nutriente |
| Autori | Géraldine Olivo, Myriam Gauthier-Moreau |
| Traduttore | M. Intini |
| Collana | Economici di qualità, 294 |
| Editore | Red Edizioni |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 111 |
| Pubblicazione | 06/2017 |
| ISBN | 9788857307701 |
Libri dello stesso autore
sconto
5%
Detox water e infusi della salute. Che cos'è l'acqua detox, come funziona, le 80 ricette più efficaci
Géraldine Olivo
Red Edizioni