Master chef. Laboratorio e tecnica di cucina. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Volume Vol. 1
| Titolo | Master chef. Laboratorio e tecnica di cucina. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Volume Vol. 1 |
| Volume | Vol. 1 |
| Autori | Gianni Frangini, Anna M. Benedetti |
| Editore | Mondadori Education |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 272 |
| Pubblicazione | 08/2002 |
| ISBN | 9788800489201 |
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