Gola mater amatissima. Alimentazione e arte culinaria dall'età tardo classica a quella medievale
| Titolo | Gola mater amatissima. Alimentazione e arte culinaria dall'età tardo classica a quella medievale |
| Autori | Ida Li Vigni, Paolo A. Rossi |
| Collana | Gastronomia |
| Editore | De Ferrari |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 346 |
| Pubblicazione | 01/2005 |
| ISBN | 9788871727066 |
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