In questo libro il lettore è accompagnato in un simbolico viaggio a tappe all'interno della Liguria di Ponente e di Levante ed è condotto a scoprire il suo potenziale gastronomico e di sui saperi tradizionali attraverso una Pro Loco, una coppia di pastai e varie categorie di ristoratori.
Cucina povera di Ponente e di Levante. La Liguria dei sapori e dei saperi
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| Titolo | Cucina povera di Ponente e di Levante. La Liguria dei sapori e dei saperi |
| Autore | Martina Veglienzone |
| Collana | Attraverso |
| Editore | Impressioni Grafiche |
| Formato |
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| Pagine | 112 |
| ISBN | 9788861954380 |

