Dall'incontro fra la tradizione americana e la nostra insaziabile golosità, nasce questo libro che raccoglie: le regole d'oro per la torta perfetta; 50 ricette e le varianti per ogni occasione; freschissime versioni a freddo con ricotta, yogurt e frutta; idee per le merende estive, da gustare come gelati o... cheeseshake; invenzioni speciali per la gioia dei bambini; varianti salate (mai provato caprino e zucchine?) da servire come antipasto e aperitivo. Bastano pochi trucchi e un pizzico di fantasia per preparare dolci deliziosi a prova di veri maniaci.!
Cheesecake! 50 ricette per ogni occasione al forno, a freddo, dolci e salate
| Titolo | Cheesecake! 50 ricette per ogni occasione al forno, a freddo, dolci e salate |
| Autori | Mauro Padula, Carolina Turconi |
| Collana | Varia |
| Editore | Sperling & Kupfer |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 138 |
| Pubblicazione | 10/2013 |
| ISBN | 9788820054991 |
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