Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali a indirizzo alberghiero e della ristorazione
| Titolo | Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali a indirizzo alberghiero e della ristorazione |
| Autori | R. Zennaro, M. Spelgatti, F. Fontana |
| Argomento | Bambini e ragazzi Materiale educativo |
| Editore | Scuola & Azienda |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 480 |
| Pubblicazione | 01/2004 |
| ISBN | 9788824721684 |
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