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La chimica allo specchio

La chimica allo specchio
Titolo La chimica allo specchio
Autore
Traduttore
Collana La lente di Galileo, 34
Editore Longanesi
Formato
Formato Libro Libro: Copertina morbida
Pagine 347
Pubblicazione 11/2005
Numero edizione 2
ISBN 9788830422711
 
18,60

Roald Hoffmann difende una scienza spesso ingiustamente criticata, ma senza la quale il nostro mondo sarebbe un Eden piuttosto miserabile. Una fra le caratteristiche essenziali della chimica è l'identità. Ci sono sostanze che si presentano in forme "quasi identiche" ma non "sovrapponibili", le quali sono l'una l'immagine speculare dell'altra, come un guanto destro e uno sinistro, ma che hanno un comportamento chimico spesso molto diverso. Un tragico esempio di questo cattivo uso della chimica è la talidomide: prodotta senza distinguere fra due forme speculari, produsse gravi malformazioni nei figli delle gestanti che la assumevano. Hoffmann ha vinto, insieme a Kenichi Fukui, il premio Nobel per la chimica nel 1981.
 
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