Il volume, dedicato ai vini francesi, prende in esame tutte le regioni vinicole d'Oltralpe. Per ciascuna di esse si presentano la descrizione della produzione, l'elenco delle qualità prodotte accompagnate dal giudizio di un esperto, la cartografia d'orientamento, oltre a indicazioni su ciò che si può vedere o visitare.
I vini francesi
| Titolo | I vini francesi |
| Autore | Robert Joseph |
| Traduttore | P. Mazzarino |
| Collana | Illustrati. Gastronomia, 86 |
| Editore | Mondadori Electa |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 04/2000 |
| ISBN | 9788804479116 |