Ricette, storie, curiosità, tradizioni raccolte dalle Condotte Slow Food d'Italia riguardo ad uno degli alimenti più antichi della cultura culinaria italiana.
Un re in cucina. Il maiale ricette, storie, curiosità dalle Condotte Slow Food d'Italia
Titolo | Un re in cucina. Il maiale ricette, storie, curiosità dalle Condotte Slow Food d'Italia |
Editore | Edizioni Astragalo |
Formato |
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Pagine | 250 |
Pubblicazione | 11/2021 |
ISBN | 9791280722027 |