Ricette originali a base di cereali generalmente poco utilizzati. Preparazioni per tutti, facili da realizzare. Ogni ricetta contiene utili informazioni nutrizionali della dottoressa Florence Solsona.
Quinoa, bulgur e altri cereali. Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...
Titolo | Quinoa, bulgur e altri cereali. Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi... |
Autori | Valéry Drouet, Florence Solsona-Guillem |
Collana | Economici di qualità, 222 |
Editore | Red Edizioni |
Formato |
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Pagine | 96 |
Pubblicazione | 10/2014 |
ISBN | 9788857305837 |