Youcanprint: CUCINA / Generale

Le più gustose ricette di torta. Libro che appartiene ad una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità. golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.

Le più gustose ricette di tagliatelle. Libro che appartiene a una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.

Le più gustose ricette di spaghetti. Libro che appartiene a una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.

Primo libro di una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base di alcuni dei più famosi impasti per il pane regionale, le focacce più sfiziose, le torte salate golosissime e tante altre prelibatezze.

Il lavoro riguarda la Brianza e il Triangolo Lariano per un aspetto molto particolare ma che negli ultimi tempi interessa un numero crescente di persone, ossia la raccolta e l'uso in cucina di erbe e frutti selvatici, ormai un intreccio culinario e gastronomico fra sguardo sul passato, interesse per gli usi degli altri e innovativa curiosità. Si rivolge agli abitanti del territorio non meno però che a coloro che vivono nell'area metropolitana milanese e qui alimentano un quotidiano intenso turismo di prossimità, a quelle persone che amano sempre di più frequentare le campagne e i boschi per camminare e stare a contatto con la natura. Lo fa suggerendo che possono anche farlo per raccogliere erbe e frutti spontanei buoni da mangiare e provare così sapori nuovi, peraltro gratis, godendo inoltre di altri benefici effetti collaterali. La guida, con numerose schede delle specie più interessanti e una ricca proposta di ricette, può tornare utile a molti e non solo agli appassionati del naturale o della cucina creativa, ossia anche a coloro che nel territorio risiedono e sono variamente interessati ad attività divulgative, di educazione ambientale o a un particolare sviluppo turistico.

Nel libro l'autrice ci descrive tradizioni e feste popolari ormai dimenticate nel tempo. Ricorda la sua infanzia, dove ogni ricorrenza, legata al culto religioso, era una gioia per il palato di ogni famiglia. Alle feste si affiancano le ricette tipiche delle nostre nonne, gustose preparazioni che a stento ormai sopravvivono, come testimonianza di usanze e di cucina popolare.

La Friggitrice ad Aria: un fantastico elettrodomestico in grado di garantire un risultato perfetto ma con l'80% di grassi in meno, sporcando poco e senza fare odori. Questo elettrodomestico può sul serio fare tutto ciò ma ovviamente richiede avere conoscenza e cura del suo funzionamento. Oltre a necessitare di un bel po' di fantasia per non ritrovarsi ad usarlo solo per cuocere patatine fritte. È proprio per questo motivo che in questo libro troverai tutte le informazioni di cui hai bisogno per utilizzare la friggitrice ad aria insieme a molte gustose ricette. Ecco come ti aiuterà questa guida: Scegliere la friggitrice ad aria migliore in base alle tue esigenze; Come utilizzare al meglio la tua friggitrice; Qualcosa non funziona? Nessun problema, imparerai anche come fare manutenzione in caso di piccoli guasti; Tantissime semplici ma gustose ricette che puoi cucinare con la tua nuova friggitrice ad aria... e molto altro ancora.