Franco Muzzio Editore
Frammenti di sapienza umbra. Ricerche storico-lessicali
Sandro Allegrini
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2005
pagine: 125
...Un'antica sapienza contadina - ancora viva tra gli anziani di questa terra - che l'autore ha raccolto e trascritto in questo libro, evitando note e fonetiche ortodosse, infarcite di incomprensibili segni diacritici, spesso poco leggibili ai più. Per una migliore fruibilità, l'autore ha scelto di condurre una trattazione condita di aneddoti e di sano umorismo, che ha sempre ritenuto "il sale della vita".
Riconoscere i fiori d'Italia e d'Europa
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2005
pagine: 272
Una guida tascabile per il riconoscimento dei fiori presenti in Italia e in Europa. Sono descritte 590 tra le specie più comuni della flora d'Italia, raffigurando con immagini a colori anche specie raramente illustrate, tipiche del nostro paese. I fiori sono ordinati in base al colore in modo da ritrovare il nome della pianta in pochi minuti. Altri elementi distintivi importanti per l'identificazione dei fiori sono il numero di petali, la fillotassi, ecc. Nelle schede sono esposte le informazioni essenziali necessarie all'esperto o al semplice appassionato.
Neutrino. La particella fantasma
Lino Miramonti, Franco Reseghetti
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2004
pagine: 254
Il libro propone un viaggio alla scoperta del neutrino, presentando inizialmente il quadro storico in cui sono avvenute la nascita e l'individuazione delle sue principali proprietà. In base alla classificazione corrente usata in fisica, è una particella elementare, costituente fondamentale della materia, prodotta in moltissimi processi che avvengono in natura ma capace di sfuggire ai tentativi di identificazione per le sue caratteristiche alquanto particolari, fra le quali l'assenza di carica elettrica. Per questo motivo ha assunto i connotati di un vero e proprio fantasma la cui esistenza fu confermata sperimentalmente solo nel 1956.
Uomini, prede e predatori. Il rapporto tra noi e i carnivori
Hans Kruuk
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2004
pagine: 286
L'uomo è ancora un animale. Un animale nudo e indifeso, un essere che in un mondo gaiamente e ferocemente vivente - costituito di prede e di predatori - è anche una preda: un'appetitosa, succulenta, tutto sommato facile preda per carnivori, squali, anche maiali, che divorano neonati. Eccola, vilipesa e calpestata, la fragilità evolutiva dell'uomo, anche di quello superbo contemporaneo. Ce la racconta - brillantemente - Hans Kruuk, insigne zoologo di scuola scozzese (ma oriundo olandese), tra i più quotati studiosi di pesci, iene, gabbiani, tassi. Le parti più sanguinose del testo riguardano infatti proprio l'uomo preda del carnivoro, di cui si cibano tigri, leopardi, leoni, coguari, iene, orsi, lupi.
Il fiore degli inferi. Papavero da oppio e mondo antico
Paolo Nencini
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2004
pagine: 220
"Questo lavoro mira a rispondere a un interrogativo cruciale: se sia vera o falsa la tesi di una sostanziale invarianza storica dei fenomeni di tossicodipendenza, in particolare di quelli relativi all'oppio e ai suoi derivati. L'invarianza storica, infatti, è un puntello essenziale dei modelli deterministi bio-farmacologici. Cioè, essendo il profilo biologico-genetico di Homo sapiens rimasto essenzialmente immutato in tempi storici [...], una sostanziale indifferenza al valore edonico di questa o quella droga per lunghi periodi della storia umana anteriori al nostro ha necessariamente un significato se non invalidante tout court, almeno di ridimensionamento e di derubricazione dei modelli stessi". (Giorgio Bignami).
Riconoscere i mammiferi d'Italia e d'Europa
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2004
pagine: 142
Una guida tascabile per il riconoscimento di oltre 200 specie di mammiferi che vivono in Italia e in Europa. Comprende tutte le specie presenti allo stato selvatico nell'Europa occidentale fino ai confini con la Russia, incluse le specie dell'Islanda, delle isole dello Spitzbergen e dell'Atlantico orientale a nord del 35° parallelo. Fornisce elementi essenziali per la identificazione delle varie specie attraverso illustrazioni, cartine distributive aggiornate e testi descrittivi, con indicazioni anche sui segni di presenza. Utile e pratico complemento per riconoscere i mammiferi, in ogni momento e sui campo.
Miti e leggende degli zingari
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2004
pagine: 254
Reietti e perseguitati fin dalla loro prima comparsa in Europa, gli zingari hanno sempre ingenerato inquietudine e suscitato interrogativi sulle cause della loro dispersione per il mondo e del loro nomadismo. Questo popolo misconosciuto, considerato ladro, bugiardo, senza cultura, ha dato vita a un patrimonio mitico e leggendario, in cui gli elementi appartenenti al mondo cristiano, ebreo, iraniano e indù, sono rielaborati in una visione religiosa non semplicemente sincretica, ma originale rispetto a tutto quello che nel corso dei secoli ha assorbito dai vari popoli. Prendono così forma, in tutta la loro originalità, i miti e le leggende sull'origine del mondo e degli zingari, sulle fate del destino, sui demoni e gli spettri che popolano il loro mondo.
Fiabe afrocubane degli orishas
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2004
pagine: 156
Gli Orishas sono divinità della religione afrocubana. I racconti sono esempi dello straordinario sincretismo culturale, frutto della fusione di elementi mitologici indigeni e cristiani. La figura di Shangò, per fare un esempio, è il dio yoruba del fuoco e della guerra, controlla i fulmini ed è associato alla divinità cristiana di Santa Barbara. Le narrazioni, brevi ma numerose, sono memoria del passato, ma ancora corrono di bocca in bocca tra le popolazioni cubane. Il contenuto di valore universale presente nell'insieme delle narrazioni, il loro pregio letterario e la loro capacità d'entrare in sintonia con la cultura cubana ne hanno fatto un elemento importante della cultura popolare di un'ampia parte della popolazione dell'isola.
La vita segreta delle formiche
Julian S. Huxley
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2003
pagine: 162
Le formiche e la loro straordinaria biologia hanno sorpreso generazioni di ricercatori, come è testimoniato da questo prezioso e originale libro che riunisce il pensiero di un autore classico della narrativa naturalistica e quello di due illustri studiosi contemporanei. Al testo di Huxley, che ruota criticamente intorno al confronto tra la società delle formiche e quella umana, Francesco Le Moli e Roberto Visicchio affiancano le nuove conoscenze, fornendoci una lettura moderna dei dati storici riguardanti le diverse specie di formiche.
Storie e filastrocche di Lunigiana
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2003
pagine: 155
Fiabe di magia, apologhi moralistici, fiabe di animali, racconti di mostri e fantasmi, storie umoristiche di astuzia e dabbenaggine. A queste si aggiungono le leggende agiografiche e i materiali metricamente formalizzati delle filastrocche e delle preghiere, nonché i proverbi. Il libro offre uno spaccato di quella che, per secoli, è stata la cultura dei nostri paesi (di quel modo di trasmettere e interiorizzare giudizi e valori per promuovere comportamenti). Ma cos'è la fame? Ma chi ci crede che si girava a piedi tutta l'Italia a cercare lavoro, o a smerciare libri? Ma ce la raccontano giusta, o sono anche queste favole per farci stare in riga? Dubbi che hanno assalito i raccoglitori in questo lavoro di recupero della memoria.
Uso razionale dell'energia nella casa. Risparmio energetico, comfort e sicurezza
Giacomo Korn
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2003
pagine: 168
L'energia in casa serve a diversi usi essenziali: riscaldamento, illuminazione, uso degli elettrodomestici, raffrescamento. Quello che interessa è il livello di comfort che si raggiunge, per il quale si possono avere consumi di energia diversi a seconda delle tecnologie e di altri accorgimenti. Per riscaldare e raffrescare la casa e l'ufficio si usa una quota importante dei consumi energetici. In questo libro si dimostra come si possono ridurre i consumi di energia, evitando così una parte delle emissioni di gas serra e di altri inquinanti, e mantenere allo stesso tempo un elevato comfort termico.
Cucina del Gargano
Giovanni N. Arbusti
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Muzzio Editore
anno edizione: 2003
pagine: 224
La cucina garganica è il frutto d'una esperienza nata dall'uso di ingredienti offerti da una terra popolata, inizialmente, da pastori solitari, taciturni ma saggi, pratici e prudenti. Pastori che impararono prestissimo a cibarsi di selvaggina, presente in abbondanza nei boschi e nelle foreste del Promontorio allora completamente verde da Vieste a Vico, a Umbra, a Monte S. Angelo, a Carpino, a S. Nicandro, a S. Marco in Lamis. Una cucina schietta e pastorale, quasi rude all'inizio come tutte le altre cucine primitive, ma poi incline alle preziosità degli aromi, della menta e dell'origano, del finocchietto selvatico, della rucola, del rosmarino, così copiosi e di fragranza unica all'interno e lungo la costa.