Nomos Edizioni

Possiamo avere la vostra attenzione? Sedetevi e ascoltate attentamente: sta per cominciare una cerimonia di premiazione! I premi sono per molti animali diversi, provenienti da varie parti del mondo. Sono piccoli e grandi, pelosi, irsuti o pennuti, ma soprattutto sono molto abili, intelligenti, diligenti, desiderosi di collaborare e inarrestabili nel produrre risultati di elevata qualità. Aprite questo libro e scoprite da quali straordinari animali siamo circondati e perché le persone li apprezzano così tanto. Età di lettura: da 6 anni.

Attenzione, per favore! Sono in corso delle indagini: stiamo cercando degli animali che hanno forme strane e sorprendenti, con segni distintivi bizzarri, zampe da ladro, becchi voraci e zanne affilate. Si intrufolano nelle nostre dispense, nei nostri giardini e perfino nelle nostre camere da letto! Li incontriamo in tutto il mondo, sono molto differenti l'uno dall'altro e formano una tremenda banda di combinaguai. Aprite questo libro e scoprite tutte le malefatte che alcune creature compiono quando si avvicinano a noi. Età di lettura: da 6 anni.

Questo libro è tutto in uno: una guida alla raccolta e un libro di cucina insieme. Con le numerose fotografie, l'autrice vi invita in un viaggio nel mondo della micologia. Vi aiuta a identificare una sessantina di funghi commestibili grazie alle schede micologiche, chiarisce i luoghi comuni e dà suggerimenti di preparazione e conservazione per ottenere il massimo dalla vostra raccolta. I funghi rivelano così le loro incredibili potenzialità gastronomiche, per l'intero arco dell'anno. Selvaticio coltivati, offrono in cucina una gamma di sapori assolutamente unici. Benché disponibili in commercio, nulla può sostituire il piacere di una passeggiata in campagna o in un bosco per cercarli in mezzo alla natura. Una volta tornati a casa togliete gli stivali, indossate un grembiule e scegliete tra le 40 ricette gustose e innovative che esalteranno il contenuto del vostro cestino.

L'intrigante e affascinante universo dei proverbi non può essere tradotto, perché, come diceva Umberto Eco «tradurre è tradire». I proverbi sono un'espressione di conoscenza e saggezza comune, frasi spesso ripetute o epigrammi concisi che ci insegnano una lezione attraverso immagini popolate da animali, piante, strumenti quotidiani,donne e uomini. Quella che tieni tra le mani è una piccola antologia colorata per lettori affascinati dalle lingue e dalle culture diverse rispetto alla propria, una guida di proverbi in 4 lingue diverse, uno strumento utile a tutti coloro che viaggiano ed esplorano Paesi e culture, alla ricerca dell'espressione che "calzi a pennello" in ogni situazione.

Per chi ogni sera fatica a mettere a letto il proprio bambino, un libro della buonanotte con cui divertirsi a scoprire le abitudini di insetti, uccelli e tanti altri animali. Mamma Ghiro accompagna i lettori raccontando al suo piccolo ‒ che proprio non ne vuole sapere di coricarsi ‒ dove e come dormono gli altri animali. Infatti, fenicotteri e colibrì, serpenti e ricci, elefanti e ippopotami, pesci e formiche ‒ vanno tutti a dormire! Alcuni di loro dormono sugli alberi e altri sottoterra, alcuni nell’acqua, altri nell’aria, con gli occhi aperti o chiusi, da soli o insieme a tutta la famiglia o magari a testa in giù. Insomma per sapere tutto ed esplorare questo mondo fantastico non resta che affrettarsi e... correre a letto! Giraffe che fanno “mini-sonni” di massimo 30 minuti per non rischiare di essere attaccate dai propri nemici, leoni che invece possono dormire fino a 20 ore consecutive o delfini che dormono solo a metà.... Completamente illustrato e ricco di dettagli colorati, il libro esplora le abitudini di oltre 20 diverse specie di animali. Età di lettura: da 2 anni.

Per una cena da organizzare last minute o una merenda sfiziosa, per un pranzo in famiglia o un party di compleanno, ecco una cucina naturale a misura di bambino. Questo libro raccoglie le migliori ricette a prova di bambino di Naturalmente Goloso, oltre a 20 ricette nuove e a piccole idee per party e menu a tema. Le proposte, vegetariane e molto facili da realizzare, sono espressamente scelte sia per soddisfare i gusti dei più piccoli, sia per essere preparate insieme a loro: colori e abbinamenti fantasiosi esaltano il lato più gustoso di cereali, legumi, erbe aromatiche, frutta e verdura di stagione. Piatti unici, snack, bevande e dolci sono illustrati con l’ormai inconfondibile stile dell’autrice, privilegiando l’immediata visualizzazione di ingredienti e degli step di preparazione. I bambini ‒ grazie anche agli zoom dedicati a tecniche, utensili di cucina e ad un glossario ‒ potranno divertirsi a cucinare con voi o con gli amici, a conoscere meglio gli ingredienti scoprendone le caratteristiche, oppure semplicemente gustare smoothie all’anguria, crostini al limone miele e ricotta, quiche arcobaleno, tartellette alle susine e molto altro...

Con questa guida naturalistica interattiva scoprirai la ricchezza e la diversità del regno animale da un punto di vista diverso dal solito… quello delle impronte! Dal minuscolo toporagno al panda gigante, dalla puzzola alla giraffa, potrai confrontare i tuoi piedi con quelli inclusi nel libro: quale sarà più grande del tuo? Quale più piccolo? Oltre alle informazioni di base sulle varie specie, alle mappe per identificarne gli habitat e ai grafici di confronto con le misure umane, qui trovi le rappresentazioni a grandezza naturale delle orme lasciate dalle varie zampe in giro per il mondo. Prova subito: vai a pagina 46-47 e guarda tu stesso che impronta lascia un elefante africano… Ora chiudi gli occhi: senti già, in lontananza, i barriti del branco? Età di lettura: da 7 anni.

La tua passione culinaria diventa un libro. Componi il tuo libro di cucina in tre semplici mosse: assegna un argomento ad ogni capitolo (es. Antipasti, Primi piatti, Carne, Pesce, Dolci, Piatti vegetariani, Piatti per i giorni di festa…); scrivi le ricette nelle pagine dedicate; dai un nome alle tue creazioni culinarie, numerale e riportale nell'indice finale. Le note di cucina ti aiuteranno nella preparazione delle singole ricette e nell'ideazione di menu originali da trascrivere nell'apposita sezione. Sorprendi i tuoi ospiti con una mise en place perfetta seguendo i suggerimenti dell’Arte della tavola e soddisfa i palati più esigenti annotando gusti e preferenze. Completa l’opera con i tuoi appunti golosi: piccoli segreti e fonti d’ispirazione per rendere ogni ricetta unica, come te. Tanti contenuti utili e facili da consultare: 365 giorni di verdure e legumi, 365 giorni di frutta, il contacalorie, le conversioni utili, gli attrezzi per la cucina, i bicchieri da vino, la mise en place, la disposizione dei commensali.

"Un messaggio forte che parte da un teatro di guerra divenuto nel tempo un'oasi di pace". Così Andrea Bulferetti spiega l'iniziativa di Pontedilegno-Mirella Cultura che nell'anno del centenario della Grande Guerra ha voluto questa raccolta. L'Associazione culturale della località di villeggiatura che ambisce a diventare "il paese della poesia" dimostra una particolare sensibilità ormai da diversi anni (dal 2010 organizza il premio PontedilegnoPoesia) dedicando ogni anno un Totem cittadino a uno dei propri elementi caratterizzanti: quest'anno, data la speciale ricorrenza, il Totem sarà dedicato alla Pace ed è stato assegnato a Franco Loi e alla sua poesia Se vardi el mund, che apre la raccolta. E con il Totem l'Associazione ha voluto anche una speciale antologia di poesie - l'ideazione grafica è a cura di Marina Bonanni - composta dalle voci di ben quarantadue poeti del panorama contemporaneo (non mancano nomi notissimi, ma ci sono anche alcuni nomi nuovi) e dai disegni dell'artista Edoardo Nonelli, che accompagnano il lettore nel viaggio nella Pace e in ciò che questo tema evoca e rappresenta per ognuno.

Ecco un albo di rara sensibilità che racconta i piccoli e i grandi interrogativi sulla morte, esplicitando le diverse emozioni e le reazioni che provoca in tutti noi. Senza raccontare un lutto preciso, e senza indagare il “dopo”, gli autori scelgono di concentrarsi sul presente, sul quotidiano e su tutti i dubbi, le domande e i pensieri che possono nascere nei più piccoli. Un albo empatico e concreto, indispensabile per iniziare a riconoscere ed esprimere le proprie emozioni, e per introdurre un tema complicato: un albo perfetto per trovare spunti di dialogo, per impostare laboratori o anche semplicemente per condividere. Il punto di vista adottato, infatti, è proprio quello delle diverse reazioni che la morte suscita in ognuno, tutte ugualmente valide, tutte ugualmente condivisibili e legittime: nel renderci conto che ognuno di noi affronta la morte e reagisce in modi diversi, siamo rassicurati dal sentirci parte di una comunità e dalla consapevolezza che vivere pienamente è il modo migliore per affrontarla. Età di lettura: da 4 anni.