"È stato un piacere mettere insieme per voi studenti questo facile riassunto enogastronomico che chiamo il mio testamento d'amore per voi, proprio perché l'amore è conoscenza, l'amore è sapienza, e sapere i sapori vuol dire scoprirci ogni giorno e scoprire/sapere il mistero della nostra vita". (Annalisa Saccà)
La sapienza dimenticata. Breve storia della cultura enogastronomica italiana
| Titolo | La sapienza dimenticata. Breve storia della cultura enogastronomica italiana |
| Autore | Annalisa Saccà |
| Editore | ilfilorosso |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 136 |
| Pubblicazione | 01/2019 |
| ISBN | 9788899416546 |