L'Atlante, edito da Pacini Editore insieme all'Enoteca Italiana di Siena, con il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e l'Istituto Geografico Militare, fornisce uno strumento agile e comprensibile per conoscere la realtà vitivinicola italiana utilizzando come criterio guida i più significativi elementi alla base di un terroir e realizzando una nuova, originale unità di lettura del territorio vitivinicolo italiano: le macroaree.
Atlante dei territori del vino italiano
Titolo | Atlante dei territori del vino italiano |
Curatori | Enoteca Italiana di Siena (cur.), Ministero delle politiche agricole e forestali (cur.), Istituto Geografico Militare (cur.) |
Collana | Uomonatura |
Editore | Pacini Editore |
Formato |
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Pagine | 1245 |
Pubblicazione | 11/2013 |
ISBN | 9788863154863 |