Cibo e sostenibilità. Approcci transdisciplinari fra passato, presente e futuro
| Titolo | Cibo e sostenibilità. Approcci transdisciplinari fra passato, presente e futuro |
| Curatori | Gianfranco Mosconi, Marcello De Rosa |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Editore | Università di Cassino |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 270 |
| Pubblicazione | 05/2025 |
| ISBN | 9788883171345 |
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