Questo nuovo volume, il ventesimo della serie, si pone ancora una volta l'obiettivo di affrontare tematiche di interesse nutrizionale in modo ampio e documentato grazie agli autori che hanno contribuito alla sua stesura. Tra i principali argomenti trattati si citano qui alcuni dei più salienti: Continuum of care nei disturbi del comportamento alimentare e nell'obesità; Attività fisica nella prevenzione e nella terapia; News in nutrizione artificiale; Approcci validati nell'esame dello stato di nutrizione e del comportamento alimentare.
Continuum of care nei disturbi del comportamento alimentare e nell'obesità. Allergie e intolleranze alimentari vere e false
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| Titolo | Continuum of care nei disturbi del comportamento alimentare e nell'obesità. Allergie e intolleranze alimentari vere e false |
| Curatore | M. G. Gentile (cur.) |
| Collana | Aggiornamenti in nutrizione clinica |
| Editore | Mattioli 1885 |
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| Pagine | 189 |
| Pubblicazione | 10/2012 |
| ISBN | 9788862612999 |

