Saporiti sughi e ricchi ragù per condire la pasta, salse vellutate calde e fredde per accompagnare carni e pesci o per dare un tocco in più a uova e verdure: tante ricette gustose e genuine che vi permetteranno di esaltare qualsiasi preparazione. Salsa di mele cotogne, besciamella verde, sugo con salsiccia e zafferano, ragù di capesante, sugo con miele e noci e tanti altri deliziosi intingoli da gustare in famiglia o con gli amici. Ricette realizzate con ingredienti semplici per riscoprire la soddisfazione di preparare in casa i migliori condimenti e le salse più squisite.
Il grande libro di salse e sughi
| Titolo | Il grande libro di salse e sughi |
| Collana | Ricettari classici |
| Editore | Gribaudo |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 273 |
| Pubblicazione | 03/2016 |
| ISBN | 9788858013410 |