La pizza non ha bisogno di presentazioni: tutto il mondo la conosce e la apprezza. Le varianti locali e internazionali dimostrano una duttilità pressoché infinita del concetto: un impasto di base su cui collocare fantasiosamente prodotti e condimenti. Più di altri piatti, la pizza dice inoltre qualcosa di noi, ci può rappresentare per come siamo e può svelare qualche lato nascosto della nostra personalità. Tale suggestione è raccolta in questo libro che, accanto ad approfondimenti sociali, storici e nutrizionali, ci aiuta a scoprire un po’ di noi stessi a partire da come mangiamo la pizza: un gioco intelligente - sviluppato attraverso un test psicologico - che mostra, una volta di più, che siamo quello che mangiamo.
In pizza veritas. Tutto quello che non sai sulla pizza... e su te stesso
| Titolo | In pizza veritas. Tutto quello che non sai sulla pizza... e su te stesso |
| Curatori | Emanuele Bassetti, Deborah Loddo, Nicola Castaldini |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Editore | In Magazine |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 114 |
| Pubblicazione | 12/2020 |
| ISBN | 9788895694825 |
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