Sin dalla sua fondazione, avvenuta nel 2006, migliaia di persone in tutto il mondo si sono unite ad Animal Equality con un obiettivo comune: cambiare il destino degli animali sfruttati dall'industria alimentare. Un'organizzazione internazionale con uffici in tre continenti e una rete formata da migliaia di volontari. Questo libro raccoglie e racconta il frutto del loro lavoro: un'indagine approfondita, spesso svolta sotto copertura, che documenta con dati esclusivi cosa accade realmente all'interno di allevamenti intensivi e macelli. Attraverso testimonianze, report e studi scientifici il lettore viene accompagnato in un viaggio scomodo ma necessario, capace di mettere in discussione il nostro rapporto quotidiano con il cibo e con gli animali. Una lettura che informa, scuote e ispira, per chi vuole capire e per chi desidera agire.
La fabbrica della carne. Il lato oscuro di allevamenti e macelli
in uscita
| Titolo | La fabbrica della carne. Il lato oscuro di allevamenti e macelli |
| Curatore | Animal Equality |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
| Collana | Inchieste |
| Editore | il Millimetro |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 350 |
| Pubblicazione | 02/2026 |
| ISBN | 9791282062121 |
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