Tutto il mondo dell'olio, i suoi mille gusti e usi nella cucina e nella cosmesi, da semplice grasso alimentare a prodotto di tendenza. Indispensabile in cucina, apprezzato nell'impiego in cosmesi.
Oli e aromi. Pensieri, parole e ricette
| Titolo | Oli e aromi. Pensieri, parole e ricette |
| Curatore | G. Gazzola |
| Collana | Assaggi |
| Editore | Food Editore |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 288 |
| Pubblicazione | 07/2008 |
| ISBN | 9788861541146 |