Ecco la ristampa di un libro da tempo esaurito, utile perché utilizzato nel primo approccio all'educazione alimentare. Un testo semplice e chiaro, che, con alcune prove pratiche, spiega perché mangiamo, perché si sente fame, a cosa serve cucinare, le differenze tra proteine, grassi, zuccheri, minerali, fibre, spezie. E poi le alternative alla carne, i problemi di peso, la conservazione dei cibi... Età di lettura: da 6 anni.
Cosa mangiamo?
| Titolo | Cosa mangiamo? |
| Autore | Brian Knapp |
| Traduttore | P. Budinich |
| Collana | Obiettivo ambiente |
| Editore | Editoriale Scienza |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 48 |
| Pubblicazione | 10/2008 |
| ISBN | 9788873071648 |