Ticino non solo terra di mastri comacini, privilegiata meta turistica, società del terziario avanzato ma anche produttore di vini pregiati. Bianco Rosso & Blu ripercorre dalle sue origini la storia della viticoltura della Svizzera italiana e fotografa la situazione attuale attraverso i cicli vitivinicoli della coltivazione, raccolta, vinificazione, distribuzione e degustazione del nettare di Bacco. Con la penna di un giornalista appassionato - Bruno Bergomi - e attraverso l'occhio attento di un fotografo pubblicitario - Oliviero Venturi - si viaggia alla scoperta delle eccellenze del vitigno ticinese e degli uomini impegnati nel continuo miglioramento qualitativo della produzione locale.
Bianco rosso & blu
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| Titolo | Bianco rosso & blu |
| Autore | Bruno Bergomi |
| Curatore | G. Ragazzoni Jäggli |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Salvioni Arti Grafiche |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 04/2015 |
| ISBN | 9788879672337 |
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