Andando a spasso per le pendici degli Appennini è facile incontrare tante erbette che crescono spontanee tra le rocce, nei boschi e lungo i torrenti. In questo volume l'autrice ci racconta come sono fatte, come riconoscere quelle commestibili e come preparare degli autentici elisir di benessere. Oltre alle cure e ai rimedi, sono presenti tante golose ricette, perché le erbette sanno essere ottime anche in cucina.
Erbette dell'Appennino. Riconoscerle, raccoglierle, usarle, cucinarle
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| Titolo | Erbette dell'Appennino. Riconoscerle, raccoglierle, usarle, cucinarle |
| Autore | Cecilia Lattari |
| Illustratore | Marialetizia Pivato |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Natura, vita in campagna e animali domestici |
| Editore | Editoriale Programma |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 04/2019 |
| ISBN | 9788866436164 |
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