Suddiviso in tre parti, rispettivamente dedicate ai presupposti della prevenzione e della terapia dietetica, alla teoria e alla pratica dell'impostazione dietetica e all'esame delle esigenze alimentari particolari, il volume curato da Eugenio Del Toma con la collaborazione di eminenti specialisti del settore è un utile strumento di lavoro, di aggiornamento e di studio.
Prevenzione e terapia dietetica. Una guida per medici e dietisti
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| Titolo | Prevenzione e terapia dietetica. Una guida per medici e dietisti |
| Autore | Eugenio Del Toma |
| Collana | Archi |
| Editore | Il Pensiero Scientifico |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 02/2020 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788849006629 |
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