Una guida al meglio della tradizione enogastronomica italiana. 100 prodotti tipici, raccolti in schede ricche di suggerimenti gustosi, consigli per l'acquisto e la conservazione, ricette, abbinamenti e itinerari gastronomici alla scoperta dei sapori della nostra terra.
Guida ai prodotti tipici italiani
| Titolo | Guida ai prodotti tipici italiani |
| Autore | FABBRI |
| Collana | Cucina. Varia |
| Editore | Fabbri |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 206 |
| Pubblicazione | 01/2001 |
| ISBN | 9788845127786 |