Un piatto vegan è un'armonia di ortaggi benefici, cereali, legumi, erbe aromatiche e spezie da tutto il mondo. Queste ricette basate su una dieta esclusivamente vegetale celebrano la possibilità di combinazioni insolite e interessanti per chi sceglie una cucina attenta alla salute. La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione.
Piatti vegan
sconto
5%
| Titolo | Piatti vegan |
| Autore | Frances Boswell |
| Illustratore | B. Da Costa |
| Collana | Prêt à cuisiner |
| Editore | L'Ippocampo |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 05/2017 |
| ISBN | 9788867222674 |