Industrie agroalimentari. Corso di chimica applicata, processi e trasformazioni. Per gli Ist. tecnici agrari. Volume Vol. 1
| Titolo | Industrie agroalimentari. Corso di chimica applicata, processi e trasformazioni. Per gli Ist. tecnici agrari. Volume Vol. 1 |
| Volume | Vol. 1 |
| Autore | G. Giorgio D'Ancona |
| Editore | REDA |
| Formato |
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| Pubblicazione | 05/2012 |
| ISBN | 9788883611551 |

